“布德”可采莲，莲叶何田田

又到一年盛夏时

当下

在仁和区布德镇中心村

荷花已进入盛花期

荷塘碧波荡漾，荷花竞相绽放

荷香随风飘溢，令人心旷神怡

石磊/摄

紫莲唯美浪漫

白莲清新脱俗

粉莲娇艳欲滴

漫步在布德莲藕观光示范园内

随处都能观赏到

接天莲叶无穷碧的旖旎风光

石磊/摄

7月9日

热情绽放的荷花

吸引了许多市民

来到仁和区布德镇游玩

赏荷花、钓小龙虾、拍照……

一时间

布德荷花成了

朋友圈里的“网红”

石磊/摄

池塘边

游人三五成群钓小龙虾

不多一会儿

小龙虾就连连上钩

大家脸上洋溢着丰收的喜悦

恬静的垂钓时光仿佛使人回到了

无忧无虑的童年时代

石磊/摄

石磊/摄

观花盛宴让人心情愉悦

一场舌尖上的奇妙探险

也在等待着游客踏上旅程

大家或许听过全羊宴，全鱼宴

可曾听说过“全藕宴”？

在布德镇

一桌特色“全藕宴”

将食材应用的智慧发挥到极致

馥郁芬芳的糯米藕片，滋补养身的莲藕焖猪蹄，芝麻藕条、酸辣藕丁、滋味藕丸……15道纯藕做的“全藕宴”，是布德人对待宾客最高的诚意，也是布德人根深蒂固的乡愁和情意。

石磊/摄

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荷藕象征“因合得偶”，蕴含着食客对美好生活的向往。全藕宴，如今已成百花齐放之势，很多游客慕名前去，专为品尝全藕宴，讨个口彩，过过嘴瘾，也让“全藕宴”成为了布德镇一张精致独特的“名片”。游客在观美景、尝美食的同时，还能品味专属于布德的风土人情，为赏景游玩增添一番独特风味。

石磊/摄

布德镇中心村一直有种植莲藕的传统，村民杨明祥自上世纪90年代开始种植莲藕，至今已有二十余年。他说，以前都是农民自己种植后等着本地客商来收购，少量靠当地集市消化，产业链短，抗风险能力弱。现在，随着产业规模的不断扩大，他家莲藕从之前的主要在本市销售转变为外销，从成都重庆，到大理丽江，更远的甚至还销往青海等地。扩大的不仅是规模，莲藕品种也在不断升级，从最早的白花藕、罗汉藕、鄂莲四号，再到现在口感更好、产量更高的鄂莲六号。随着品种的不断升级更新，莲藕的价格也得到了提升，今年他家种植了十多亩食用莲藕，每亩产量可以达到2500斤左右，产值预计在10万元以上。

石磊/摄

近年来，在推进农业产业结构调整进程中，布德镇着力在特色产业莲藕上作文章。2016年，在实施标准农田建设项目的基础上，布德镇充分挖掘把关河沿岸生态资源，打造了以中心村为核心区的千亩莲藕产业观光示范园，发展乡村旅游。

目前，布德镇莲藕种植面积达1795亩，2020年年产值4136万元，形成了集莲藕生产、观光旅游、饮食垂钓、休闲购物、康养度假、民俗文化、农耕体验于一体的乡村特色农业旅游示范基地。

布德镇深入贯彻落实乡村振兴战略，持续推进农业产业结构调整，以莲藕示范园为核心，打出“康养+农业”“康养+旅游”组合拳，着力推动一二三产业互动发展，做大做强莲藕产业链，实现布德“田园变公园、产区变景区、产品变商品”，促进农民群众增收致富，助力乡村振兴。

不管是最好的食材

还是最佳的烹饪

宴席从来都承载着

宾客间丰富的心意

宴席上

滋味一词不止指的是食物

更多的象征着生活

……

怎么样

这样的小美好

要不要去仁和区布德镇感受一下呢？